miércoles, 24 de abril de 2013

Programa en Radio Sobrarbe

El miércoles pasado se presentó en Radio Sobrarbe el curso que comienza en Morillo de Tou el próximo viernes 26.
Tambien se habló de la Semana en Aragón contra los transgénicos.
Acudieron Emilia ( como representante de la Red de Hortelanos) y  Jorge Ezquerra y Pedro de Morillo de Tou para hablar del curso.
Nos han pasado la grabación y os adjuntamos el enlace para que podais descargarla.

Programa en Radio Sobrarbe

Un saludo

jueves, 18 de abril de 2013

Curso de Gestion de Huerto Ecologíco en Morillo de Tou!

El  próximo 26 de abril arranca el curso "Gestión de Huerto Ecológico" en Morillo de Tou. Organizado por la Fundación Aragea y financiado por CEDESOR (Centro de Desarrollo Rural para el Sobrarbe y la Ribagorza) esta acción formativa pretende dotar a los alumnos de las herramientas necesarias para el diseño, gestión y manejo de fincas agroecológicas.
Se pretende que la comarca del Sobrarbe se distinga por la alimentación sana y natural, sin productos químicos. Los recursos naturales que ofrece al visitante son de reconocido prestigio; a partir de ahora también lo serán a la hora de sentarse a comer en muchos restaurantes, o al comprar en los comercios locales.
A continuación adjuntamos toda la información relativa a este curso.

Objetivo: “Proporcionar las herramientas necesarias para el diseño, gestión y manejo de fincas agroecológicas con una finalidad empresarial en las comarcas del Sobrarbe y La Ribagorza”.
                                      Duración total del curso: 80 horas
Coste: Gratuito, financiado íntegramente por CEDESOR (Centro de Desarrollo Rural para Sobrarbe y Ribagorza.
Dirigido a:    Personas con un proyecto profesional o empresarial de agricultura ecológica.
                          Personas con un proyecto “no profesional” de agricultura ecológica
                         Personas interesadas en la agricultura ecológica   
                         Destinado preferentemente a habitantes del Sobrarbe y Ribagorza
                         Lugar de celebración: Morillo de Tou (Aínsa – Sobrarbe) Huesca.
Forma de inscripción: Exclusivamente vía email a info@morillodetou.com, indicando en el asunto INSCRIPCIÓN CURSO “GESTIÓN DE HUERTO ECOLÓGICO” y adjuntando:
            - Carta de presentación y motivos para la realización del curso
            - Curriculum Vitae

PROGRAMA DEL CURSO

26 de Abril:    Horario: 10-14 horas
Teoría (4 horas): INTRODUCCIÓN A LA AGROECOLOGÍA
- Problemas planteados por la agricultura convencional
- Agricultura y energía
- Agricultura y medio ambiente
- Agricultura y sociedad
- Efectos secundarios de los agroquímicos
- ¿Por qué agroecología?

29 y 30 de Abril:    Horario: 8 – 16.30 horas
Teoría (8 horas): EL SUELO, UN ORGANISMO
- Etapas de la vida de un suelo
- Factores que intervienen en la formación del suelo
- Organismos vivos del suelo
- Método Herody (analítica del suelo)
Práctica (8 horas): Análisis de suelos. Aprenderemos a analizar el suelo in situ con materiales sencillos
o Desarrollo de la práctica: Los alumnos, por grupos y con sus kit de análisis de suelo correspondiente, analizarán y posteriormente interpretarán la cata que hayan realizado.

6 de Mayo:   Horario: 10-14 horas:
Teoría (4 horas): EL COMPOST
- ¿Qué es el compost?
- Tipos de compostaje
- Materias primas para realizar un compost
- Procesos químicos y físicos del compost

7 y 8 de Mayo:   Horario: 8-16.30 horas
Teoría (8 horas): ORGANIZACIÓN Y PLANIFICACIÓN DE LA FINCA
- El seto
- Distribución de las diferentes plantas, espacial y temporal
- Búsqueda de objetivos para la producción
- Organigrama de trabajo
- Preparación de una hoja de cálculo para la planificación del trabajo

Prácticas (8 horas): Realizar un compost y extractos de plantas como abono orgánico.

o Desarrollo de la práctica: Entre todos los integrantes del curso crearemos un compost y lo analizaremos juntos. Reconoceremos y recolectaremos plantas para realizar los extractos.

13 de Mayo de 2013:   Horario: 10-14 horas
Teoría (4 Horas): ROTACIÓN Y ASOCIACIÓN DE CULTIVOS
- Qué son una rotación y asociación de cultivos
- Ventajas e inconvenientes
- Diferentes ejemplos

14 y 15 de Mayo de 2013:   Horario: 8-16.30 horas
Teoría (4 Horas): LA SIEMBRA
- Tipos de plantas
- Selección de plantas
- Las semillas (extracción y conservación)
- Métodos de siembra

Teoría (4 Horas): RIEGOS
- Tipos de riego
- Dimensionamiento de un regadío para el huerto

- Prácticas (8 horas): Instalación del riego y siembra de patatas.
o Desarrollo de la práctica: Entre todos se instalará un sistema de riego para la huerta. Una vez instalado comenzaremos a sembrar las patatas.


20 de Mayo:   Horario: 10-14 horas
Teoría (4 horas): PLAGAS Y ENFERMEDADES AGRÍCOLAS
- ¿Qué es una plaga agrícola?
- Métodos de control y detección de plagas
- Principales plagas y enfermedades en hortalizas
- Manejo y control de las plagas y enfermedades



21 y 22 de Mayo:   Horario: 8-16.30 horas
Teoría (2 horas): REGLAMENTO DEL CAAE
Teoría (8 horas): MÉTODOS EMPRESARIALES Y DE COMERCIALIZACIÓN
  • Cálculo de costes  precios; conceptos de precio y valor; cómo llevar las cuentas de una forma sencilla.
  • Demanda de productos ecológicos; realización de estudios de mercado sencillos; análisis de opciones de distribución; calidad de servicio; formas y canales de comunicación; nuevas tendencias.

Práctica (6 horas): Siembra y tipos de acolchado diferentes:
o Desarrollo de la práctica: Se labrará con motocultor y realizaremos siembras directas, trasplantes y colocaremos diferentes acolchados.

jueves, 11 de abril de 2013

por una agricultura y alimentacion libre de transgenicos

Amigas, amigos. El próximo viernes 19 de abril se organiza un importante acto en Zaragoza que queremos compartir con vosotros y vosotras. La revista Soberanía Alimentaria es una parte chiquita colaborando en la organización colectiva de esta actividad, que agrupa a organizaciones y movimientos que defienden UNA AGRICULTURA Y ALIMENTACIÓN libre de transgénicos.
Será en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza, y contaremos con  la presencia de Esther Vivas que explicará la conexión de la soberanía alimentaria con las luchas globales en tiempos de crisis; con Juan Carlos Simón, agricultor,  la voz y la sabiduría de  de quien cuida y observa la tierra; y acabaremos con una mesa redonda de construcción de alternativas con las experiencias de la Cooperativa de Binéfar, la Red de Semillas, el trabajo de Som lo que Sembrem y las iniciativas para declarar Territorios Libres de Transgénicos.  Y además contamos con  música buena y comprometida de nuestros amigos Tomas de los Santos y Borja Penalba.
Aquí os adjuntamos el cartel. Llenemos Zaragoza de semillas de soberanía alimentaria.

martes, 9 de abril de 2013

Frutales de Altura

Os informamos de estas Jornadas para los que os pueda interesar el asunto de la producción de manzanas de montaña.
Hablará del asunto el Ignasi Iglesias que ya vino a dar alguna pincelada sobre el tema en la feria de Daroca.